Comment cuire un oeuf dur ?

Envie d’apprendre à cuire un œuf dur? Pas de soucis ! Vous trouverez, dans cet article, les différentes étapes pour le faire.

Sans plus tarder, je vous invite à lire cet article.

 

 

Comment cuire un œuf dur ?

 

Vous pouvez trouver sur des sites internet des idées pour cuire un œuf. En réalité, cuire un œuf n’est pas aussi difficile. Tout le monde peut le faire sans difficulté. Mais avant de commencer, vous devez réunir tous les accessoires de cuisine nécessaires.

Pour ce faire, Déposez les œufs en une seule couche dans une casserole et couvrir ceux-ci d’eau froide. L’eau devrait recouvrir les œufs d’au moins un pouce. Couvrir la casserole avec le couvercle. À feu vif, amener les œufs à forte ébullition. Retirer du feu et laisser reposer les œufs dans l’eau de 18 à 23 minutes, selon le calibre de ceux-ci; 18 minutes pour des œufs moyens, 20 minutes pour de gros œufs et 23 minutes pour des œufs extra gros. Égoutter et rincer immédiatement sous l’eau froide courante. Un refroidissement rapide contribue à prévenir la formation d’un anneau vert autour du jaune d’œuf.